高知特産珍味[のれそれ酢] | 宇都宮の本格海鮮居酒屋「海蔵」

海蔵

高知特産珍味[のれそれ酢]

2020.2.21 / 県庁前通り店ブログ

こんにちは✨
まだまだ寒さが厳しい日が
続いていますね😣!!
皆様いかがお過ごしでしょうか?

本日は高知の名産海鮮珍味
【のれそれ酢】をご紹介します!
別名南海の妖精と呼ばれる
のれそれですが実話大きくなると
あの穴子になります!!
2月中半から旬となる食材です。
水揚げが少ない事から中々お目になからない一品です。
味は淡白でほんのりわずかな甘みを

感じる事ができます。
是非この機会に御所美下さい🎶
従業員一同ご来店心より
お待ちしております(^^)

 

PAGE TOP

店内お品書き